【出羽桜】【雪漫々】【一路】出羽桜酒造
【第２弾入荷！】出羽桜 月の扉をひらくとき 720ml【全国特約店20店舗のみ取り扱い商品！】
- 販売価格
- 2,970円（税込み）
- 在庫
- ○
- 商品コード
- 8600
- 便種
- 宅急便
原料米 | 山形県産無農薬つや姫 |
精米歩合 | 非公開 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アルコール度 | 14度 |
保管方法 | 常温OK |
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商品詳細
全国特約店２０店舗限定品！出羽桜酒造 月の扉をひらくとき
「吟醸を世界の言葉に」を掲げ、明治25年創業以来、吟醸酒のパイオニアとして歩んできた出羽桜酒造。その蔵が新たに"農業の扉"を開いたことを象徴する一本が、この「月の扉をひらくとき」です。
原料米には、地元・天童市産の「つや姫」を100%使用。栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使わず、酒造りの副産物である酒粕と米糠を発酵させた肥料で育てるという、酒から生まれたものが土へ還り、また次の米を育む"循環型農業"によって生まれました。
ラベルに描かれているのは、盃に揺れる満月。月の満ち欠けに合わせて五穀豊穣を祈ってきた日本古来の習わしを、モダンなアートで表現しています。月の力を体内に取り入れる——そんな神秘的な祈りを込めた一献です。
味わいは穏やかな香りに、ミディアムボディの程よい厚み、ハリのある酸が全体を引き締めます。低精白由来の旨味を残しながらも、穀物感を感じさせないクリーンな飲み口に仕上がりました。
【出羽桜の新たな取り組み！循環とテロワール】
捨てないゼロ廃棄の米づくり地天童市産「つや姫」を100%使用。栽培期間中、農薬や化学肥料は一切使用していません。
の肥料に使ったのは、酒造りの副産物である「酒粕と米様」を発酵させた肥料。酒から生まれたが土に帰り、また次の米を育てる。この「循環型農業」こそが、出羽桜が描く未来の姿です。
【ラベル・ネーミングイメージ】
月の力を体内に。日本古来の「祈り」を表現。ラベルに描かれているのは、盃に揺れる「満月来より日本人は、月の満ち欠けに合わせ、五穀豊穣を祈りながら農耕を行ってきました。月の、を酒に写し、体内に取り入れる。そんな神的な習わしを、モダンなアートで表現しました。こは、我々が新たに農業の扉を開けたことを意味します。
捨てないゼロ廃棄の米づくり地天童市産「つや姫」を100%使用。栽培期間中、農薬や化学肥料は一切使用していません。
の肥料に使ったのは、酒造りの副産物である「酒粕と米様」を発酵させた肥料。酒から生まれたが土に帰り、また次の米を育てる。この「循環型農業」こそが、出羽桜が描く未来の姿です。
【ラベル・ネーミングイメージ】
月の力を体内に。日本古来の「祈り」を表現。ラベルに描かれているのは、盃に揺れる「満月来より日本人は、月の満ち欠けに合わせ、五穀豊穣を祈りながら農耕を行ってきました。月の、を酒に写し、体内に取り入れる。そんな神的な習わしを、モダンなアートで表現しました。こは、我々が新たに農業の扉を開けたことを意味します。
