タケダワイナリー

タケダワイナリー サン・スフル 白 750ml

販売価格
2,200円(税込み)
商品コード
2740
メーカー
タケダワイナリー
便種
宅急便

その葡萄を亜硫酸を使用しない【サン・スフル】で仕上げました。濾過を全く行わず、もちろん生詰めしたことで、葡萄本来の味わいが堪能できる力強いワインに仕上がっています。
デラウエア本来のフレッシュな果実の香りと、生き生きとした酸をお楽しみ下さい。

このように、買い付け葡萄にもこだわれるのは、自家農園を所有し栽培も熟知しているタケダワイナリーならではといえます。

※ビン内乳酸醗酵を継続したことによる、発泡感があります。無濾過ですので、葡萄由来のにごりや澱、酒石酸と呼ばれるきらきらした結晶状のものがみられます。それがまた格別なものになっております。品質にはなんら問題はございません。ご安心してお召し上がり下さい。

※こちらの商品をお開けになる際は、大きめのボールをおいて頂き、その中で開けてくださ。ガス圧がかなり高めです。

 

セパージュ
花輪和雄農園収穫
デラウエア100%
アルコール度
11%

商品詳細

このワインは、長年タケダワイナリーがデラウエアの栽培を依頼している
天童市・花輪和雄さんによる葡萄を用いて造られました。
山形で栽培されて100年になります。(2010年現在)しっかり栽培・醸造したものには濃縮感、力強さががあります。

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