商品詳細
innocent | 純真無垢。
蔵人だけが味わえる感動の瞬間をあなたと
しぼりたて、うまれたての新酒だからこそ味わえる鮮烈な香りと純然な味わい。岩手県産酒造好適米で醸す、みずみずしい吟醸香と豊かなうまみのコントラストが眩しい純米吟醸生原酒です。
菊の司では近年の酒造りでは特定の香りが突出しない、調和のとれた酒質を意識してきました。
「innocent」においては、香り高い岩手県酵母の「ジョバンニの調べ」とキレを生む「K901」をブレンドすることにより、派手さのない心地よいバランスを表現。若々しい甘みとの調和でついつい杯が進んでしまう1本となっております。
このお酒はぜひ冷やしてお召し上がりください。まずは冷酒で酒の香味を存分にご堪能いただき、次に冷酒から常温に戻しながら、じっくりとふくらむ香味をお楽しみください。