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■TOPページ > 山形の蔵元 > 米鶴 |
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米鶴
大吟醸 巨匠 袋取り |
米鶴
純米大吟醸 自然流 |
米鶴
盗み吟醸 大吟醸 |
米鶴
特別純米酒
ひやおろし
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米鶴
純米大吟醸
F-1 |
平成21年BY米鶴
盗み吟醸
しぼりたて |
米鶴
吟醸酒
仕込み三十四号
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ＮＥＷ
米鶴 純米
スパークリング |
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ＮＥＷ
米鶴 大吟醸
巨匠 金賞酒造酒
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米鶴酒造 「米鶴」
盗み吟醸 しぼりたて |
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山形県高畠町の醸造元・米鶴酒造の新酒しぼりたて第１弾が入荷しました。
ほのかな果実のような香り、爽やかで軽快な味わいしぼりたて吟醸生酒です。
淡い味付けの料理との相性は抜群です。
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原料米
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美山錦
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精米歩合
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55%
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日本酒度
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+4
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.4
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アルコール度
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16度
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保管方法
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要冷蔵
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| 発売開始時期 |
平成21年12月より販売
季節･数量限定に付き
在庫なくなり次第終了
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| 蔵元出荷年月 |
平成21年12月
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米鶴酒造 「米鶴」
大吟醸 巨匠 金賞受賞酒 |
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平成21年・全国清酒鑑評会金賞受賞！
米鶴 大吟醸の袋取りです。深い香り、綺麗な喉ごしです。これぞ、巨匠に呼ぶにふさわしいお酒です。
全国鑑評会用に仕込んだ小仕込み大吟醸酒をびん詰めしたもので、ふくよかな香り、すっきりしてなめらかな口当りが特徴です。
蔵人が全神経を注ぎ手間を惜しまず仕込む姿に思いをはせながら、大吟醸の香味をお楽しみ下さい。
※木箱入りでギフトに最適です！
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原料米
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山田錦
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精米歩合
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35%
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日本酒度
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+4
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.3
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アルコール度
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17〜18度
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保管方法
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できれば冷蔵
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米鶴酒造 「米鶴」
純米スパークリング |
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山形で開発された【スパークリング・サケ】発売！
山形独自の酒米【出羽の里】と山形オリジナルのコクを出す酵母で醸した、スッキリした味わい・コクのある旨味、かつ【透明】で綺麗な泡立ちが楽しめます。
シュワシュワでほろ苦い新感覚の日本酒で、甘さを控えているので口飽きせず、
食事をしながら飲むのにぴったりのお酒です。
※冷たく冷やしてお召し上がりください。
試験販売の為、品切れの際はご容赦下さい。
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原料米
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出羽の里
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精米歩合
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65%
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日本酒度
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-9〜-12
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酵母
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山形酵母（TY24・2408）
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酸度
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1.4〜1.7
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アルコール度
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9度
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保管方法
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できれば冷蔵
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米鶴酒造 「米鶴」
純米大吟醸 F-1（エフワン） |
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米鶴酒造は市販を目的としないコンテスト用として開発し、醸造技術の限界に挑み醸した日本酒を米鶴F-1と命名し、1969年から販売しています。
1989年には、F-1チャンピオンを獲得した本田技研工業株式会社の創業者本田宗一郎氏に献上した歴史があります。米鶴純米のラインナップの最高峰として平成二十年リニュアル新発売になりました。
華やかな香り、奥深い味わいで、爽やかさとトータルバランスのよさのあるお酒です。日本料理はもちろんのこと、フレンチ、中華、イタリアンなどあらゆる料理とお楽しみいただけます。特に、油が少なめの料理との相性が抜群です。
※蔵元限定1070本
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原料米
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山田錦
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精米歩合
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35%
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日本酒度
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+3
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.4
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アルコール度
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16度
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保管方法
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できれば冷蔵
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| 発売開始時期 |
平成21年3月より販売
季節･数量限定に付き
在庫なくなり次第終了
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| 蔵元出荷年月 |
平成21年3月
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米鶴酒造 「米鶴」
吟醸 仕込み三十四号 |
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毎年この時期に発売される【米鶴・仕込み三十四号】は、1年の幕開けとなる1月1日に留仕込みを行ったお酒です。
華やかな香りと、爽やかな味わいを持つ、仕込み34本目の吟醸酒です。
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原料米
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美山錦
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精米歩合
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50%
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日本酒度
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+3
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.4
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アルコール度
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16度
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保管方法
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できれば冷蔵
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| 発売開始時期 |
平成21年3月より販売
季節･数量限定に付き
在庫なくなり次第終了
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米鶴酒造 「米鶴」
大吟醸 巨匠（きょしょう） 袋取り |
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米鶴 大吟醸の袋取りです。深い香り、綺麗な喉ごしです。これぞ、巨匠に呼ぶにふさわしいお酒です。
全国鑑評会用に仕込んだ小仕込み大吟醸酒をびん詰めしたもので、ふくよかな香り、すっきりしてなめらかな口当りが特徴です。
蔵人が全神経を注ぎ手間を惜しまず仕込む姿に思いをはせながら、大吟醸の香味をお楽しみ下さい。
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原料米
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山田錦
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精米歩合
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35%
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日本酒度
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+4
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.3
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アルコール度
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17〜18度
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保管方法
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できれば冷蔵
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米鶴酒造 「米鶴」
純米大吟醸 自然流 |
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蔵人が自ら田園で減農薬農法により栽培した酒造好適米『美山錦』で寒仕込みした純米大吟醸です。
香りは上品でふくらみがあり、やわらかくふくよかな口あたりで米の旨みが生きています。
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原料米
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美山錦
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精米歩合
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50%
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日本酒度
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+2
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.3
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アルコール度
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16度
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保管方法
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できれば冷蔵
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米鶴酒造 「米鶴」
盗み吟醸 大吟醸 |
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フルーティーでさわやかな吟醸香と、淡麗でスッキリとした上品な味。冷やしていただくと芳醇な清涼感がより豊かになります。
華やかな香りでやわらかく、ふくらみのある軽快な味わい。
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原料米
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美山錦
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精米歩合
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50%
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日本酒度
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+3
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.2
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アルコール度
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15.5度
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保管方法
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できれば冷蔵
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米鶴酒造 「米鶴」
特別純米ひやおろし |
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山形県・高畠町・米鶴酒造より、蔵元でひと夏越した【ひやおろし】が入荷しました。山形県で開発した酒造好適米【出羽の里】を使用して、旨みある純米酒です。
※蔵元限定2000本
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原料米
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出羽の里
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精米歩合
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60%
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日本酒度
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+2
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酵母
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山形酵母
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酸度
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1.5
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アルコール度
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17度
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保管方法
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できれば冷蔵
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| 発売開始時期 |
平成21年9月より販売
季節･数量限定に付き
在庫なくなり次第終了
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| 蔵元出荷年月 |
平成21年9月
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お求め安く送料をエリヤごとに一律料金に致しました。
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ジャパンネット銀行をご利用下さい。
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