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■今が旬!新着情報!

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お酒は、季節によって、旬のお酒がたくさんございます。

【山形の地酒処・国井酒店】がお奨めの旬のお酒をご紹介いたします。

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亀の井酒造 純米大吟醸 スーパーくどき上手 改良信交30% 1.8L【季節限定】【数量限定】【H27BY】

亀の井酒造 純米大吟醸 スーパーくどき上手 改良信交30% 1.8L【季節限定】【数量限定】【H27BY】

今回は、亀の井酒造より取って置きのお酒が入荷しました。改良信交を究極の30%まで磨き上げた【改良信交30%】が発売されました。


 【改良信交】を4年の歳月をかけてようやう120俵ほど収穫され、究極の30%精米まで磨き上げ【スーパーくどき上手】
と呼ぶにふさわしい商品です。

※蔵元限定1200本



 

 

メーカー名:亀の井酒造

商品コード:2553

販売価格:4,320

在庫:15

宅急便 60サイズ

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商品
樽平酒造 純米酒 一生住吉 夏 1.8L

樽平酒造 純米酒 一生住吉 夏 1.8L

 山形県・川西町・樽平酒造より、夏季限定【一生住吉・夏】冬期間限定で新発売されました。

 通常、【樽平酒造】のお酒は、適熟してからの販売になりましが、今回初めて【一生住吉・夏】が発売されました。

 契約栽培の山形県産【ササニシキ】を原料に醸した、旨味ある辛口純米つくりの生貯蔵酒です。

 キレがよき新鮮な風味が生きているお酒です。

 きりっと冷やしてお召し上がりください。

 

※【樽平】【住吉】ファンは、見逃せな逸品です。
※こちらの商品は、夏季期間限定販売になります。
※【生貯蔵酒】の為、保管は常温で大丈夫です。

メーカー名:樽平酒造

商品コード:5871

販売価格:2,160

宅急便 60サイズ

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和田酒造 あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり 1.8L【H27BY】【クール便】

和田酒造 あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり 1.8L【H27BY】【クール便】

山形県・河北町谷地の和田酒造から夏にピッタリの純米吟醸 夏のうすにごり生酒が入荷しました。

 夏の星空をイメージしたラベルが目を引く、夏にスッキリ飲みやすいうすにごり生酒です。

 夏の暑い時期、飲みごたえのある原酒ままお召し上がりいただいてもいいですし、オン・ザ・ロックでお仕上がり頂いても味わいのあるお酒です。


※数量限定の為、お早めに…。

 

メーカー名:和田酒造

商品コード:5870

販売価格:2,808

宅急便 60サイズ

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小屋酒造 最上川 大吟醸 【山酒104号】(雪女神) 1.8L

小屋酒造 最上川 大吟醸 【山酒104号】(雪女神) 1.8L

特約店限定商品!

 山形県・大蔵村・小屋酒造から 
山形の最新酒造好適米【はくろすいしゅ 山酒104号】が
発売になりました。

 山形県が開発した最新の酒造好適米【山酒104号】(雪女神)35%まで精米した大吟醸酒です。

 山形県産初の大吟醸用の酒造好適米です。

 山酒104号が開発されたことにより、酒造好適米の最高峰とされる【山田錦】から脱却をし、すべて完全山形産の大吟醸が製造可能になりました。

 山形県の【出羽の里】を父に、宮城県の【蔵の華】を母に掛け合わせた品種です。
 大粒の割に中心の心白まで削っても割れにくく、素タンパク質が少ないため、雑味のないスッキリとした味わいになりました。

 華やかな香りで、透明感の中に旨味を感じるお酒です。

 日本酒ファンの方に、ぜひ飲んでいただきたい逸品です。


メーカー名:小屋酒造

商品コード:5861

販売価格:5,616

在庫:1

宅急便 60サイズ

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商品
秀鳳酒造場 秀鳳 特別純米 無濾過 雄町 1.8L

秀鳳酒造場 秀鳳 特別純米 無濾過 雄町 1.8L

2015年秋季全国酒類コンクール
(主催:全日本国際酒類振興会)
純米酒部門にて 1位特賞 受賞!
 山形市内に位置する秀鳳酒造場の【秀鳳特別純米無濾過雄町】は、2015年全日本国際種類コンクール・純米酒部門で第1位グランプリを受賞いたしました。

 近年、若手の杜氏になり一段と評価の上がっている蔵元です。雄町らしいさらりとした中に、程よい旨味が感じられる逸品をお試しください。

メーカー名:秀鳳酒造場

商品コード:5859

販売価格:2,873

宅急便 60サイズ

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商品
山形県限定流通商品・数量限定!楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸凌冴(りょうが) 1.8L

山形県限定流通商品・数量限定!楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸凌冴(りょうが) 1.8L

山形県内限定流通商品!

 山形県・酒田市・楯の川酒造から、【山形県内限定流通商品!・凌冴(りょうが)】新発売されました。

 こちらの商品は、山形県内限定流通・数量限定です。

 酒造好適米【美山錦】100%を使用し、山形酵母で醸した純米大吟醸です。

 コメのうまみと美山錦の特徴である爽快な切れ味が冴える超辛口です。

 これからの時期、ピッタリの逸品です。

メーカー名:楯の川酒造

商品コード:5851

販売価格:2,592

完売いたしました。

宅急便 60サイズ

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商品
竹の露 はくろすいしゅ 純米大吟醸 原酒 山酒104号(雪女神)1.8L

竹の露 はくろすいしゅ 純米大吟醸 原酒 山酒104号(雪女神)1.8L

特約店限定商品!

 山形県・鶴岡市・竹の露から 
山形の最新酒造好適米【はくろすいしゅ 山酒104号】が
発売になりました。

 山形県が開発した最新の酒造好適米【山酒104号】(雪女神)を39%まで精米した純米大吟醸酒・原酒です。

 山形県産初の大吟醸用の酒造好適米です。

 山酒104号が開発されたことにより、酒造好適米の最高峰とされる【山田錦】から脱却をし、すべて完全山形産の大吟醸が製造可能になりました。

 山形県の【出羽の里】を父に、宮城県の【蔵の華】を母に掛け合わせた品種です。
 大粒の割に中心の心白まで削っても割れにくく、素タンパク質が少ないため、雑味のないスッキリとした味わいになりました。

 華やかな香りで、透明感の中に旨味を感じるお酒です。

 日本酒ファンの方に、ぜひ飲んでいただきたい逸品です。

メーカー名:竹の露

商品コード:5843

販売価格:4,644

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商品
東の麓酒造 東の麓 天弓(てんきゅう)純米大吟醸 藍天(らんてん)1.8L

東の麓酒造 東の麓 天弓(てんきゅう)純米大吟醸 藍天(らんてん)1.8L

特約店限定商品!

 山形県・南陽市・東の麓酒造から 【天弓(てんきゅう)・藍天(らんてん)】が発売になりました。

山形県が開発した酒造好適米【山酒104号】を40%まで精米した純米大吟醸酒です。

 造好適米【山酒104号】は、山形県が大吟醸用に開発した酒米です。

 元・東北泉・杜氏 神 理(じんまさし)氏が、責任醸造したお酒です。

 華やかな香り、優しい旨味、上品なのど越しをお楽しみください。。

 東の麓・天弓は、特約店限定商品になります。

 ぜひ、お楽しみください。

メーカー名:東の麓酒造

商品コード:5802

販売価格:5,400

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商品
秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸 雄町 原酒 1.8L【H27BY】

秀鳳酒造場 秀鳳 純米大吟醸 雄町 原酒 1.8L【H27BY】

 山形市内・秀鳳酒造場より、新商品が発売されました。

 秀鳳 純米大吟醸 雄町 原酒は、酒造好適米【雄町】を40%まで磨き上げたお酒です。


 秀鳳ならではの華やかな香り、さらりとした甘口のある純米大吟醸です。

 
※蔵元限定250本限定!

メーカー名:秀鳳酒造場

商品コード:5674

販売価格:4,320

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商品
新藤酒造店 雅山流 / 新・影の伝説・攻 純米大吟醸1.8L 【H27BY】

新藤酒造店 雅山流 / 新・影の伝説・攻 純米大吟醸1.8L 【H27BY】

 影の伝説シリーズは、新藤酒造店の杜氏が、気の向くまま醸した商品です。

 今回入荷した【雅山流・影の伝説<攻>】は、毎年開催される日本国内外での鑑評会等へ出品する為に仕込まれた、【雅山流・極月】ベースの出品酒の攻めです。

 <攻め>らしい味わいの豊かさを持つ、癖なく香り華やかな純米大吟醸です。

 ※雅山流Sグループ取扱店の超限定品です。

 

商品コード:5656

販売価格:4,536

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楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛 1.8L 【H27BY】

楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛 1.8L 【H27BY】

 山形県・酒田市・楯の川酒造より、夏にピッタリなお酒が入荷しました。

 酒造好適米【美山錦】を使用し酒造好適米100%で仕込んでいます。

 【爽辛】は、低アルコールですっきり爽快な辛口酒です。

 控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、日本酒度+12ありますが、程よい辛さが心地よく、口当たりまろやかで、日本酒ビギナーの方にも楽しめる逸品です。

 これからの暑い時期、よく冷やして、より爽快にお楽しみください。


メーカー名:楯の川酒造

商品コード:5618

販売価格:3,024

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スパークリング日本酒!亀の井酒造 Summerおしゅん 720ml【H27BY】

スパークリング日本酒!亀の井酒造 Summerおしゅん 720ml【H27BY】

山形県・鶴岡市・亀の井酒造より、夏にピッタリの発泡性日本酒が入荷しました。

 酒造好適米【地元羽黒産米・出羽の里】を使用したおさけです。

 山形県工業技術センターが開発し、山形県酒造組合に加盟している蔵の中で9蔵が【スパークリング・Y】を販売しています。

これからの暑い時期、シャンパングラスに注いで楽しんでいただける逸品です。


 これからの時期に、ピッタリな夏酒です。冷たく冷やしてぜひ、お試しください。

商品コード:1872

販売価格:1,188

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菊勇 純米吟醸 さらっと 1.8L【H27BY】【夏季限定品】

菊勇 純米吟醸 さらっと 1.8L【H27BY】【夏季限定品】

 山形県・酒田市・菊勇より、【夏・限定商品】【菊勇・さらっと】が入荷しました。

 山形県産【出羽燦々】を55%まで磨き、名前の通り淡麗で辛口なさらりとした口当たりです。

 これからの温かくなる時期にピッタリのお酒です。

 見た目のラベルも、ブルーの字体でより爽やかさを感じさせてくれる逸品です。

 爽やかなマスカットのような芳醇な香り、爽やかな飲み口のお酒をお楽しみください。

 

メーカー名:菊勇

商品コード:5360

販売価格:3,035

在庫:4

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新藤酒造店 裏・雅山流 優華(ゆうか)1.8L 【H27BY】

新藤酒造店 裏・雅山流 優華(ゆうか)1.8L 【H27BY】

 この『裏・雅山流・粋華』は、『雅山流』のコンセプトはそのままに様々な制約に捕われず自由な発想で仕込んだお酒です。

 こちらの商品は、【雅山流】取扱店でも、実績のある酒販店にしか入荷しない超レア物です。

【裏・雅山流】の中でも、特に人気の高い【裏・雅山流・優華】をお楽しみください。


 【裏・雅山流・優華】は、山形で開発した酒米【山酒4号】を使用して醸されました。

 【山田錦】に負けない、高いポテンシャルの【山酒4号】で醸した軽快でフレッシュ感のある本醸造です。


 これからの、暑い時期にピッタリの1本です。

メーカー名:新藤酒造店

商品コード:5373

販売価格:2,376

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和田酒造 あら玉 特別純米酒 夏の火入れ原酒 1.8L 【H27BY】

和田酒造 あら玉 特別純米酒 夏の火入れ原酒 1.8L 【H27BY】

 山形県・河北町谷地の和田酒造から夏にピッタリの特別純米 夏の火入れ原酒が入荷しました。

 夏越しの酒は、梅雨の悪霊や、半年の汚れを流すみそぎの酒として、古くから飲まれていました。この時期は、田植えはもちろん果樹の収穫も終わり、ひと息ついたころで夏越しの酒には、暑い夏を乗り越えるための祈りのようなものも込められていました。

 特別純米 火入れ原酒は、酒造好適米【出羽の里】を使用して醸造されました。

 夏の暑い時期、飲みごたえのある原酒ままお召し上がりいただいてもいいですし、オン・ザ・ロックでお仕上がり頂いても味わいのあるお酒です。


※数量限定の為、お早めに…。

 

商品コード:5131

販売価格:2,484

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東北銘醸 初孫 出羽きらり 純米吟醸1.8L【H27BY】

東北銘醸 初孫 出羽きらり 純米吟醸1.8L【H27BY】

 山形県酒田市に位置する東北銘醸【初孫】から、山形で開発された新品種山形100号【出羽きらり】を使用した、純米吟醸酒が入荷しました。

 【出羽きらり】は、平成18年度から奨励品種決定調査に供試されており、【雪化粧】に替わる系統として有望視されています。

 【出羽きらり】の原料が少ないため今回のみの入荷となります。

 味わいは、雑味がなくすっきりとした味わいに仕上がっています。

 これからの【酒米】ですので、この機会にお試しください。

メーカー名:東北銘醸

商品コード:5066

販売価格:3,061

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楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 直汲み生 1.8L【H27BY】【要冷蔵】

楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 直汲み生 1.8L【H27BY】【要冷蔵】

 限定流通・楯野川シリーズ【第2弾】【楯野川 純米大吟醸 直汲み生】が入荷しました。


 酒造好適米【山田錦】を50%まで磨き上げ、仕込んだもろみをしぼった後、一切手を加えずにそのまま瓶詰めした生酒です。

 しぼった直後の新鮮な風味をそのままに、山田錦らしい豊かな味わいと、楯野川の特徴である綺麗で穏やかな香りです。

 この時期しか味わえない限定酒です。

【楯野川・特約店限定品】

メーカー名:楯の川酒造 

商品コード:5006

販売価格:3,672

在庫:3

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出羽桜 純米大吟醸 一路 無濾過生原酒720ml【要冷蔵】【H27BY】

出羽桜 純米大吟醸 一路 無濾過生原酒720ml【要冷蔵】【H27BY】

<IWC 2008 最高賞 ” チャンピオン ・ サケ ” 受賞>
イギリス ロンドンで9月3日に開催された世界最大規模のワインコンテスト 「 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」 のSAKE部門にて、「 出羽桜 ・ 一路 」 は日本全国より出品された160蔵313銘柄の中で、最優秀賞の1銘柄にのみ与えられる 「 チャンピオン ・ サケ 」 を受賞しました。

吟醸造りの路一筋に打ち込む出羽桜の蔵人の想いを名に負う、出羽桜吟醸酒の原点 『 一路 』 が、世界最高賞の評価をいただきました。

この度、酒質を純米大吟醸酒にグレードアップし、再度、吟醸酒の素晴しさを世に問います。一路の持ち味である上品でバランスの良い香りと味わいを、ぜひお試しください。


※こちらの商品は、数量限定 生原酒です。

メーカー名:出羽桜酒造

商品コード:3858

販売価格:3,024

在庫:16

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楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 1.8L【H27BY】

楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 1.8L【H27BY】

 平成22年度より、【楯の川酒造・楯野川】シリーズは、リニューアルしてすべての商品が精米50%以上に生まれ変わりました。
 またこちらの商品は、全国地酒屋限定35店舗流通商品です。


 こちらの商品は、夏向けの生酒をコンセプトにした商品で、山深い渓流の美しく清澄なせせらぎをイメージして醸造されました。

 やや辛口ですっきりとした爽やかな味わいに仕上がった純米大吟醸です。

 これからの暑い時期に、爽やかで上品な飲み口のお酒をお楽しみ下さい。

720mlは、こちらから・・・

メーカー名:楯の川酒造

商品コード:3570

販売価格:3,348

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酒田酒造 上喜元 純米吟醸 神力 中採り 1.8L【H27BY】

酒田酒造 上喜元 純米吟醸 神力 中採り 1.8L【H27BY】

  上喜元 佐藤正一氏の技術と技の結晶です。

幻の酒造好適米【神力】を50%まで磨き、醸し出された純米吟醸【神力}】です。

 生産量が極端に少ない為、蔵元でもお米を確保するのが非常に大変な酒米です。

 透明感のある香りと、熊本酵母が創り出す、芯のある酸味が食欲をそそります。

様々な、料理にマッチする1本です。

 

メーカー名:酒田酒造

商品コード:3176

販売価格:3,132

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