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■今が旬!新着情報!

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お酒は、季節によって、旬のお酒がたくさんございます。

【山形の地酒処・国井酒店】がお奨めの旬のお酒をご紹介いたします。

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六歌仙 山法師 蔵囲い 夏吟醸 生 1.8L【要冷蔵】

六歌仙 山法師 蔵囲い 夏吟醸 生 1.8L【要冷蔵】

 山形県・東根市・六歌仙より、【山法師シリーズ】から
夏向けの【蔵囲い・夏吟醸生】が発売されました。

 【山法師・蔵囲い・夏吟醸生】は、山形県酒造好適米【出羽燦々】60%精米で、吟醸仕込みで醸されました。

 
 すっきりとした飲み口、柔らかい味が楽しめます。清涼感のある華やいだ香りが心地よいい酒です。

 これからの時期、キリット冷やしてどうぞ。。。
 

メーカー名:六歌仙株式会社

商品コード:6128

販売価格:2,916

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初孫 純米大吟醸 巧実(たくみ) 1.8L【H28BY】

初孫 純米大吟醸 巧実(たくみ) 1.8L【H28BY】

 山形県・酒田市・東北銘醸から【巧実(たくみ)】新発売されました。

 酒造好適米【雄町】米100%使用して、きもと仕込みでじっくりじっくり醸された純米大吟醸です。

 【雄町】を使用した香りと奥深いした味わいで、すいすい飲める純米大吟醸酒です。

 旨さがさえる純米大吟醸をお楽しみください。

※取扱店・数量限定品です。

メーカー名:東北銘醸

商品コード:5985

販売価格:3,888

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楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛 1.8L 【H28BY】

楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽辛 1.8L 【H28BY】

 山形県・酒田市・楯の川酒造より、夏にピッタリなお酒が入荷しました。

 酒造好適米【美山錦】を使用し酒造好適米100%で仕込んでいます。

 【爽辛】は、低アルコールですっきり爽快な辛口酒です。

 控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、日本酒度+13ありますが、程よい辛さが心地よく、口当たりまろやかで、日本酒ビギナーの方にも楽しめる逸品です。

 これからの暑い時期、よく冷やして、より爽快にお楽しみください。


メーカー名:楯の川酒造

商品コード:5618

販売価格:3,024

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若乃井酒造 雪室熟成 特別純米 夏宝 1.8L【夏季限定品】【H28BY】

若乃井酒造 雪室熟成 特別純米 夏宝 1.8L【夏季限定品】【H28BY】

 若乃井酒造は、山形県・飯豊町に位置する蔵元です。

 今回ご紹介する【若乃井・旬宝】シリーズは、旬の美味しいお酒を飲んでいただくため【春宝】・【夏宝】・【秋宝】・【冬宝】として発売されています。

 山形県産【美山錦】を原料に精米60%まで磨き上げ、飯豊山系の柔らかい伏流水で、お酒を醸されています。

 瓶詰めされたお酒は、飯豊町にある【雪室】に運び、ゆっくりと熟成を重ねました。【雪室・低温熟成】は、気温2度・湿度90%の安定した中で旨味を増していきます。

 綺麗でスッキリとした飲み口のこのお酒は、【食中酒】にピッタリのお酒です。綺麗な中にも、旨味があり、飲み飽きのしない逸品です。

 この価格で、飲めるのは蔵元の努力の結晶です。

※ラベルは、本物の布地を使用し、高級感もあふれています。
 
 

メーカー名:若乃井酒造

商品コード:3511-2

販売価格:2,592

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酒田酒造 上喜元 純米吟醸 神力 中採り 1.8L【H28BY】

酒田酒造 上喜元 純米吟醸 神力 中採り 1.8L【H28BY】

  上喜元 佐藤正一氏の技術と技の結晶です。

幻の酒造好適米【神力】を50%まで磨き、醸し出された純米吟醸【神力}】です。

 生産量が極端に少ない為、蔵元でもお米を確保するのが非常に大変な酒米です。

 透明感のある香りと、熊本酵母が創り出す、芯のある酸味が食欲をそそります。

様々な、料理にマッチする1本です。

 

メーカー名:酒田酒造

商品コード:3176

販売価格:3,132

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亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸 酒未来 1.8L【H28BY】【季節限定】【数量限定】

亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸 酒未来 1.8L【H28BY】【季節限定】【数量限定】

 
 使用米は「酒造好適米 山田錦」の交配種「酒未来」を使用した純米吟醸酒です。
 
 華やかな香りとすっきりとした味わい。くどき上手ファンの方や、日本酒の入門酒にぴ
 
ったりです。今回だけの入荷です。

 『酒未来』について
 「酒未来」は、山田錦の交配種(18年の歳月をかけて開発された米)にあたり、品種
 
改良によって山田錦の系統を受け継いだ酒造好適米です。
 

メーカー名:亀の井酒造

商品コード:161

販売価格:2,916

在庫:4

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東北銘醸 初孫 きもと純米吟醸原酒 光る海 1.8L

東北銘醸 初孫 きもと純米吟醸原酒 光る海 1.8L

 山形県・酒田市・東北銘醸から【光る海】新発売されました。

 酒造好適米【美山錦】米100%使用して、きもと仕込みでじっくりじっくり醸されたきもと純米吟醸原酒です。

 【美山錦】を使用し、口に広がる米のやさしさ、心地よい飲み口です。

 きもと仕込みの純米吟醸原酒をお楽しみください。

※取扱店・数量限定品です。

メーカー名:東北銘醸

商品コード:6130

販売価格:3,240

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東の麓 純米大吟醸 天弓(てんきゅう)翠雨(すいう)1.8L

東の麓 純米大吟醸 天弓(てんきゅう)翠雨(すいう)1.8L

 山形県・南陽市・東の麓酒造より、【天弓シリーズ】
第5弾、【翠雨】が発売されました。

 【翠雨】は、夏のお酒にピッタリな甘みある原酒です。

 クラッシュアイスを入れたグラスに注いだり、オンザロック、炭酸割りでおいしい日本酒です。

 
 通常のお酒は、加水してアルコール度数は15度ですが、こちらのお酒は加水しないで原酒でアルコール15度です。

 山形県・工業技術センターで特許取得した【マロラテック製法】で醸造することにより、まろやかでおいしい酸味を味わうことができます。

 原酒ですので、氷を入れてもおいしさを損ないません。
 

メーカー名:東の麓酒造

商品コード:6124

販売価格:3,240

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秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE(ビーチサイド)1.8L

秀鳳 純米吟醸 BEACH SIDE(ビーチサイド)1.8L

 山形県・山形市・秀鳳酒造場から、夏にっピッタリの日本酒が入荷しました。

 南国をイメージした味と香りを瓶とラベルで表現されています。

 新しいタイプの甘酸っぱい日本酒で、キンキンに冷やして、氷を入れてロックで、炭酸割りで楽しめるお酒です。


 2017年ワイングラスでおいしい日本酒
 アワード最高金賞受賞!

メーカー名:秀鳳酒造場 

商品コード:6117

販売価格:2,808

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大山 特別純米酒 嘉八郎(かはちろう)無濾過 原酒1.8L

大山 特別純米酒 嘉八郎(かはちろう)無濾過 原酒1.8L

 コクのある濃醇な味わいと酸味が調和したしっかりとした純米原酒です。

 洋食や油っぽい食事とも相性良く楽しめることを考えて醸したお酒です。

 インターナショナルサケチャレンジ2013純米の部において最優秀純米(トロフィー)、全米日本酒鑑評会2013において金賞受賞、純米酒大賞2013特別純米酒部門において最高金賞等、多くのコンテストや品評会で受賞多数!

メーカー名:加藤嘉八郎酒造

商品コード:6097

販売価格:3,240

在庫:1

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若乃井酒造 若乃井 特別純米酒 風彡(ふうさん)1.8L

若乃井酒造 若乃井 特別純米酒 風彡(ふうさん)1.8L

 山形県・飯豊町・若乃井酒造から、
【若乃井・風彡(ふうさん)】が入荷しました。

 酒造好適米【山形県・出羽の里】を60%まで磨き上げ、醸された特別純米酒です。

 若乃井酒造・杜氏・大沼秀和氏は、クマのような風貌で醸した酒なので、くまのふうーさん ということで【風彡(ふうさん)】と名づけられたとか・・・。

 酒質は、華やかさもあり、ほんのり甘い飲み口、のど越しも爽やかで、非常に飲みやすい純米酒です。

メーカー名:若乃井

商品コード:6090

販売価格:2,592

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樽平酒造 純米酒 一生住吉 夏 1.8L 【H28BY】

樽平酒造 純米酒 一生住吉 夏 1.8L 【H28BY】

 山形県・川西町・樽平酒造より、夏季限定【一生住吉・夏】冬期間限定で新発売されました。

 通常、【樽平酒造】のお酒は、適熟してからの販売になりましが、今回初めて【一生住吉・夏】が発売されました。

 契約栽培の山形県産【ササニシキ】を原料に醸した、旨味ある辛口純米つくりの生貯蔵酒です。

 キレがよき新鮮な風味が生きているお酒です。

 きりっと冷やしてお召し上がりください。

 

※【樽平】【住吉】ファンは、見逃せな逸品です。
※こちらの商品は、夏季期間限定販売になります。
※【生貯蔵酒】の為、保管は常温で大丈夫です。

メーカー名:樽平酒造

商品コード:5871

販売価格:2,160

完売いたしました。

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和田酒造 あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり 1.8L【H28BY】【クール便】

和田酒造 あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり 1.8L【H28BY】【クール便】

山形県・河北町谷地の和田酒造から夏にピッタリの純米吟醸 夏のうすにごり生酒が入荷しました。

 夏の星空をイメージしたラベルが目を引く、夏にスッキリ飲みやすいうすにごり生酒です。

 夏の暑い時期、飲みごたえのある原酒ままお召し上がりいただいてもいいですし、オン・ザ・ロックでお仕上がり頂いても味わいのあるお酒です。


※数量限定の為、お早めに…。

 

メーカー名:和田酒造

商品コード:5870

販売価格:2,808

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竹の露 はくろすいしゅ 純米大吟醸 原酒 雪女神 1.8L

竹の露 はくろすいしゅ 純米大吟醸 原酒 雪女神 1.8L

特約店限定商品!

 山形県・鶴岡市・竹の露から 
山形の最新酒造好適米【はくろすいしゅ 山酒104号】が
発売になりました。

 山形県が開発した最新の酒造好適米【山酒104号】(雪女神)を39%まで精米した純米大吟醸酒・原酒です。

 山形県産初の大吟醸用の酒造好適米です。

 山酒104号が開発されたことにより、酒造好適米の最高峰とされる【山田錦】から脱却をし、すべて完全山形産の大吟醸が製造可能になりました。

 山形県の【出羽の里】を父に、宮城県の【蔵の華】を母に掛け合わせた品種です。
 大粒の割に中心の心白まで削っても割れにくく、素タンパク質が少ないため、雑味のないスッキリとした味わいになりました。

 華やかな香りで、透明感の中に旨味を感じるお酒です。

 日本酒ファンの方に、ぜひ飲んでいただきたい逸品です。
 
山酒104号を使用して、
平成27年度全国清酒鑑評会にてみごと金賞受賞!

メーカー名:竹の露

商品コード:5843

販売価格:5,400

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スパークリング日本酒!亀の井酒造 Summerおしゅん 720ml【H28BY】

スパークリング日本酒!亀の井酒造 Summerおしゅん 720ml【H28BY】

山形県・鶴岡市・亀の井酒造より、夏にピッタリの発泡性日本酒が入荷しました。

 酒造好適米【地元羽黒産米・出羽の里】を使用したおさけです。

 山形県工業技術センターが開発し、山形県酒造組合に加盟している蔵の中で9蔵が【スパークリング・Y】を販売しています。

これからの暑い時期、シャンパングラスに注いで楽しんでいただける逸品です。


 これからの時期に、ピッタリな夏酒です。冷たく冷やしてぜひ、お試しください。

商品コード:1872

販売価格:1,188

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菊勇 純米吟醸 さらっと 1.8L【H28BY】【夏季限定品】

菊勇 純米吟醸 さらっと 1.8L【H28BY】【夏季限定品】

 山形県・酒田市・菊勇より、【夏・限定商品】【菊勇・さらっと】が入荷しました。

 山形県産【出羽燦々】を55%まで磨き、名前の通り淡麗で辛口なさらりとした口当たりです。

 これからの温かくなる時期にピッタリのお酒です。

 見た目のラベルも、ブルーの字体でより爽やかさを感じさせてくれる逸品です。

 爽やかなマスカットのような芳醇な香り、爽やかな飲み口のお酒をお楽しみください。

 

メーカー名:菊勇

商品コード:5360

販売価格:3,035

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新藤酒造店 裏・雅山流 優華(ゆうか)1.8L 【H28BY】

新藤酒造店 裏・雅山流 優華(ゆうか)1.8L 【H28BY】

 この『裏・雅山流・粋華』は、『雅山流』のコンセプトはそのままに様々な制約に捕われず自由な発想で仕込んだお酒です。

 こちらの商品は、【雅山流】取扱店でも、実績のある酒販店にしか入荷しない超レア物です。

【裏・雅山流】の中でも、特に人気の高い【裏・雅山流・優華】をお楽しみください。


 【裏・雅山流・優華】は、山形で開発した酒米【山酒4号】を使用して醸されました。

 【山田錦】に負けない、高いポテンシャルの【山酒4号】で醸した軽快でフレッシュ感のある本醸造です。


 これからの、暑い時期にピッタリの1本です。

メーカー名:新藤酒造店

商品コード:5373

販売価格:2,376

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