【山形の地酒処･国井酒店】中沖酒造店・羽陽一献（うよう）いっこん

【山形の地酒処･国井酒店】中沖酒造店・羽陽一献（うよう）いっこん

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中沖酒造店　一献（いっこん）


		恵まれた自然を生かし、地元の米と雪国の清麗な水を用い、常に品質第一を目標にし、風土と人情が一体となって醸す酒、『醸心は浄心に宿る』をモットーに清酒を愛して下さる人々に、常に満足していただける酒造りを心掛けております。　酒質は、やや辛口で味を重視し、さわやかなフレッシュ感のある酸味と心地良い苦み、舌ざわりは常になめらかさを与えてくれる酒です。

中沖酒造店　「一献」
純米吟醸　涼風（すずかぜ）

　中沖酒造店より、夏季限定のスッキリ飲みやすい純米吟醸が入荷しました。

　純米吟醸でアルコールが14度ですが、飲みやすさの中にも旨さあるお酒です。

　夏の暑い日にピッタリなお酒です。

※夏季限定商品です。
　

中沖酒造店　「一献」
純米吟醸　酒の華

　中沖酒造店が、一番力を入れている【酒の華】使用の純米吟醸酒。

　大正時代に開発された酒米3部作のひとつ　【酒の華】を復活栽培して、よみがえった酒米です。

　【酒の華】を50%まで磨き上げ醸し出されたお酒をお楽しみ下さい。

　※常温または冷たく冷やしてどうぞ・・・。

中沖酒造店　「一献」
特別純米酒　山廃仕込

　山形で開発した酒造好適米【出羽燦々】を60%まで磨き上げ、昔ながらの山廃仕込で仕込まれた特別純米酒です。

　※かなり濃厚な味わいですので、お燗がおすすめです。

中沖酒造店　「一献」
純米酒　出羽の里70

　山形で開発した【出羽の里】を使用して、【出羽の里】の特徴を生かした、70%精米で醸し出されたこのお酒は、価格以上の旨みある、やさしい味わいのお酒です。

　※常温はもちろん、冷たく冷やしてお召し上がり下さい。